Gullgentiana – en extremt tålig växt

Historik och ursprung av gullgentiana

Gullgentiana är en växt i gentianafamiljen (Gentianaceae) som kan växa upp till 1.5 meter högt. Den kännetecknas av sina eleganta gula blommor och stora blad och växer naturligt i de europeiska bergskedjorna, inklusive Alperna och Pyrenéerna. Namnet kommer från den illyriska kungen Gencius som tros ha upptäckt växtens medicinska egenskaper under andra århundradet f.Kr.

Både antikens romare och greker använde gullgentiana för att förbättra matsmältningen och stimulera aptiten. Under medeltiden användes växten av munkar för att skapa elixir mot matsmältningsproblem och leverbesvär. Den användes även för att minska feber.

Gullgentiana inom farmakologin

Gullgentiana är tack vare sina unika ämnen och breda verkan en viktig ingrediens inom farmakologi – särskilt för behandling av matsmältningsbesvär. Den farmaceutiska råvaran är främst roten (Radix Gentianae luteae) som innehåller aktiva ämnen som alkaloider, flavonoider och bittra föreningar. En av de mest bittra substanserna i naturen, amarogentin, finns i gullgentiana.

Medicinska användningsområden och hälsofördelar med gullgentiana

Med sitt rika innehåll av medicinska ämnen har gullgentiana flera fördelaktiga egenskaper:

• Svampdödande
• Antiinflammatorisk
• Gallsöndrande
• Antioxidant
• Stärkande
• Leverskyddande
• Antidepressiv
• Aptitstimulerande

Dessa egenskaper gör att gullgentianapreparat ofta används inom medicin och farmaci som aptitstimulerande medel och för att förbättra matsmältningsfunktionen. Gullgentiana stimulerar också gallproduktionen och hjälper vid lever- och gallblåsebesvär. På grund av sina antiinflammatoriska, egenskaper används den även för luftvägsinfektioner såsom bronkit och bihåleinflammation.

Andra användningsområden för gullgentiana

Gullgentiana är en mångsidig växt och används inte bara inom farmakologi och medicin utan också inom livsmedelsindustrin och kosmetika. Den kan fungera som en ekologisk indikator eftersom dess närvaro visar att miljön är opåverkad av föroreningar. Dessutom används gullgentianaextrakt i tillverkningen av olika alkoholhaltiga drycker som likörer och vissa bittra ölsorter.

I alpina länder används gullgentianaroten som en krydda tack vare sin distinkta bittra smak vilket ger rätter en unik karaktär. Extrakt från gullgentiana används också inom hudvårdsprodukter.

Säkerhet vid användning

Gullgentiana anses säker med få rapporterade biverkningar. Vid osäkerhet bör man dock alltid rådgöra med en läkare eller apotekare innan användning.